Voici une petite recette pour garder la ligne et qui fait son effet en 5 minutes chrono !
Les ingrédients de la recette pour 4 personnes
-40cl de lait
-4 oeufs
-80g de farine
-100g de gruyère
-300g d'allumettes de jambon
-sel poivre et noix de muscade (facultatif)
Les étapes de la préparation
1- Fouetter le lait avec les œufs
2- Ajouter la farine et le gruyère
3- Puis les allumettes de jambon dorées à la poêle saler poivrer
4- Glisser le tout au four dans un moule légèrement beurré à 200° 20 à 30 mn
J'ai privilégié un moule à cake pour avoir des parts plus épaisses.
Une petite salade est la bienvenue pour accompagner ce cake.
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