Ma table douceur de "Mesa Bella"

Le Printemps donne envie de clarté "At Home"...
J'ai donc décidé de dresser une table aux tons blancs afin de régaler les yeux de mes invités.
Plumes et strass sont aussi de rigueur pour donner un petit coté festif !
Un soliflore boule agrémenté d'orchidées elles aussi blanches prône au centre de la table.
Évidemment les bougies sont aussi de la fête, simples discrètes et très légèrement odorantes aux effluves de lilas (Printemps oblige...).
Les serviettes style Anglais assorties à mon papier peint...(si si c'est vrai...) sont pliées et déposées dans l'assiette et ornées d'une plume-perle.
 

La vaisselle est elle aussi très épurée pour jouer en transparence sur la table.
C'est mon partenaire "Mesa Bella" qui a eu la gentillesse de m'offrir ces petits trésors de déco, mais sachez que ces petites choses sont en vente au supermarché Auchan.
Ce fut une belle soirée entre amis comme je les aime empreinte de douceur aux parfums de Lilas...;-)

Mon Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims

Comme vous le savez j'adore voir la vie en rose...
Voilà pourquoi j'ai décidé de réaliser la recette d'un "Tiramisu aux framboises et aux biscuits de Reims".
Voici que vous devrez avoir impérativement dans votre cuisine pour devenir la reine du Tiramisu !
250g de framboises 
8 biscuits roses de Reims
4 c à soupe d'eau sucrée ou si vous aimez les desserts alcoolisés d'Amaretto
4 œufs
50 g de sucre
250 g de mascarpone
Et voici la recette :
Faites tremper les biscuits roses dans l'eau sucrée ou l'Amaretto.
Répartissez-les au fond de 4 verrines.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Dans un saladier, battez les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 
Ajoutez le mascarpone et continuez de mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène. Battez les blancs en neige et incorporez-les au mélange.
Répartissez une première couche de crème dans les ramequins, répartissez les framboises et terminez avec la crème restante.
Réservez 1 h au frais avant de servir.
Dégustez et voyez la vie ...en rose ;-) 

Ma Sweet Table "Mesa Bella"

Moi, la déco de table j'adore !
Avant de me mettre aux fourneaux, la table est déjà dressée !
J'ai longtemps cherché de jolies petites choses dans le style que j'aimais et j'ai enfin trouvé chez Mesa Bella.
En plus, cette société qu'on ne présente plus est basée dans notre Nord ce qui n'est pas pour me déplaire ;-) 
Alors pour l' occasion c'est "Mesa Bella" que j'ai tout naturellement choisi pour organiser l'anniversaire des "Bonnes astuces de Marie".


Mon thème était la "Sweet Table", un thème importé des Etats Unis ou les maitresses de maison excellent en la matière.
Chamallows, cupcakes, meringues...une ribambelle de douceurs sucrées accompagnaient ma jolie déco pour ce gouter "Girly's"...
Une partie de ces petits délices avaient été préparés par mes soins et j'avais bien évidemment choisi des tons pastels pour conserver l'harmonie de la table.
 Plumes, pailles et paillettes étaient de la fête !
Sur une jolie table dressée à part étaient proposés café, thé et jus de fruits.
Ce fut une merveilleuse journée, pleine de douceur et de bonheur...
Une journée comme je les aime  <3 
Vous vous demandez surement ou vous pouvez trouver ces magnifiques petites choses...
Tout simplement dans le magasin Auchan mes jolies !
Je vous conseille vivement de consulter aussi la page Facebook "Mesa Bella" ainsi que leur blog, afin d'y trouver une foule d'idée "Décos de table" et même que vous pourriez participer à leurs concours comme moi je le fais très souvent;-)
Le blog c'est ici ;-) 
Et...bien sur la question fatidique revient...
Pensez vous que mon partenaire "Mesa Bella" a été aussi généreux avec vous qu'avec moi ?
Ouiiiiii :-)
Une jolie box Sweet Table vous attend aussi !
Pour la gagner, c'est très simple il suffit de liker la page "Mesa Bella".
La page c'est ici ;-)
De me mettre un com "Sweet & Sugar" sous le jeu et de partager.
Impatiente de voir la jolie Sweet Table que dressera notre gagnante ;-)

Café gourmand et ses fondants au Nutella

Belle-Maman s'est annoncée pour le café et vous n'avez rien sous la main...
En plus, dans la série "Je me la pète.com" elle est "Master chef" personnifiée (aux dires de son fils) et vous avez bien envie de les épater elle et votre amoureux !
J'ai ce qu'il vous faut :-)
Vous avez bien du Nutella à la maison ?
Voici les ingrédients qu'il vous faut pour fabriquer de petites douceurs en dix minutes chrono !
20g de Nutella
20g de beurre 
10g de sucre
20g de farine 
1oeuf
Faire fondre le beurre puis ajouter le Nutella, bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Dans un saladier mélanger l’œuf et le sucre, ajouter le mélange beurre-Nut puis la farine.
Remplir de petits moules en papier (ceux des fruits déguisés de Noël ;-)).
Puis enfournez 5mn à 240° (th: 8 à 9).
Servez tiède avec une chantilly.
Pour moi chantilly à la vanille de Madagascar...;-)

Des fleurs à croquer

Rhoo là...
La Saint Valentin approche et traditionnellement votre amoureux vous offre de jolies fleurs.
Mais vous a t il déjà offert des fleurs en chocolat ?
Il ne sait pas que ça existe...
Et bien si !
La fouineuse que je suis les as trouvé dans notre bonne ville, chez Sandra de la boutique 
"De la vigne à la table".
Il y en a de toutes les couleurs,des rouges, des roses, des verts...
J'adore !
Oh mais ce n'est pas tout !
Il y a même des boites à bijoux...
Imaginez votre Valentin vous offrant une bague de fiançailles dans un écrin à croquer ;-)
Ou peut être préféra t-il effeuiller la marguerite...
Je t'aime, un peu beaucoup passionnément...
Mais qui fabrique ces petites merveilles ?
C'est le célèbre chocolatier Guisabel dans le Maine et Loire.
Chaque fleur, dans les bouquets cachent en fait un chocolat...
Pour une grande gourmande comme moi...difficile de résister :-)
Chocolat noir au lait, praliné, amande, noisette,  feuillantine, pâte d'amande café....et j'en passe...
Un effet bluffant pour un budget très raisonnable.
Si vous cherchez une idée de cadeau pour une Marie gourmande...j'ai ce qu'il faut...hi hi !
Vous pensez que la jolie Sandra vous en a réservé un...
Moi, je crois bien que si ;-)
Mais attention !
Seuls vos amoureux peuvent jouer !
Alors vite...mettez les en piste :-)
On like la page de "La vigne à la table".
C'est ici 
Celle de Marie.
C'est ici
Suivi d'un petit com sur sa Valentine adorée <3
Et on partage.
Bonne chance les garçons ;-)

De la vigne à la table
1, Place de Suède
62100 Calais
03 21 96 20 85




Porcelaine plumes peintures et pinceaux

Vous connaissez surement la porcelaine de Limoges, la porcelaine de Gien et peut être aussi le teint de porcelaine...;-)
Mais connaissez vous la peinture sur porcelaine ?
C'est une technique qui consiste à peindre divers objets de porcelaine à l'aide de pinceaux mais aussi de plumes.
Et qui excelle dans ce domaine ?
Non non pas moi les filles !
Il s'agit de la talentueuse Anne Beaugrand Canonne.
Depuis douze ans, cette créatrice Calaisienne s'est lancée dans ce qu'elle considère comme une passion...
Ce qui l'a tout d'abord séduite c'est  le résultat qu'elle a obtenu des sa première création !
Pas besoin de savoir dessiner et en plus tout le temps que la porcelaine n'est pas cuite
(cuisson à 800°...juste un peu plus chaud que la cuisson de mes gâteaux ;-)), on peut modifier le motif.
"Des les premières expériences on obtient une grande satisfaction personnelle" me dit Anne.
Bien sur, depuis notre créatrice s'est perfectionnée dans ce domaine qui lui tient tant à cœur.
Elle a profité du savoir de professeurs internationaux lors de stages aux quatre coins de France.
Vous n'êtes pas sans savoir que notre fierté dans notre bonne ville de Calais est notre jolie dentelle....
"Mais Anne ne vois tu rien venir..."?
Oh que si...
Notre férue de créations a décidé de se servir de cette noble matière pour créer de jolis bijoux ultra féminins.
Toutes ces petites merveilles sont en vente sur Little Market ainsi qu'au musée de la dentelle mais encore à l'office de tourisme de Calais.
Mon ptit doigt m'a même dit que l'office de tourisme de Lille l'aurait également contactée pour promouvoir ses jolies créations au sein de son office de tourisme.
La classe tout simplement !
Anne se propose de vous initier à sa passion...
Votre premier cours sera offert à vous de voir ensuite si vous vous lancez dans l'aventure !
Contactez la vite au 06.51.43.99.94.
Mais dites moi...je le trouve trop beau ce collier...
Pas vous ?
Évidemment ;-)
Vous vous en doutez, notre amie fait bien dans la dentelle...et elle a tenu à vous offrir ce joli pendentif qui incarne la féminité.
Pour le gagner , c'est très simple !
Vous likez la page Opal'Art Créations.
C'est ici
Un joli com "J'aime la création"  sous le jeu.
Et enfin, vous partagez !
Bonne chance ;-)



Anne Beaugrand Canonne.
Site internet

Mes fondants au coeur chocolat

Comme promis, voilà la succulente recette de mes "Fondants au cœur chocolat"... 
Pour réaliser six de ces petits délices il vous faudra :
200g de chocolat noir
90g de beurre (demi-sel de préférence)
4 œufs
110g de sucre
40g de farine
6 carrés  de chocolat blanc ou noir
La recette :
Mettez le chocolat et le beurre à fondre au bain-marie.
Blanchissez les œufs et le sucre dans un saladier, ajoutez-y la farine.
Quand le choco-beurre est bien fondu, versez le sur le mélange œufs-sucre-farine.
Remplissez vos moules en silicone.
N'oubliez pas le carré de chocolat au milieu.
Glissez le tout au four à 180° environ 10 mn.
Dégustez !
Comme vous le voyez sur la photo, j'ai de jolis moules-tasses à café qui peuvent contenir beaucoup de preparation, de votre coté si vos moules sont petits prévoyez en quelques un en plus.
J'en ai mangé deux...et si...
Juste pour voir si le second était aussi succulent que le premier ;-)