Et si on ramenait notre fraise...

Je reviens de Sangatte ou j'ai cueilli mes fraises comme une grande !
Pour quelques petits euros vous repartez avec jolis fruits !
Du coup je prépare une ptite recette pour ce soir...
Un succulent dessert frais et économique :
La soupe de fraises.
Pour cela, il vous faut :
800g de fraises de Sangatte... (ça va de soi)
70g de sucre glace
1c à soupe de menthe fraîche hachée
2c à soupe de vinaigre balsamique
1c à soupe d' huile de pistaches ou noisettes
Ces huiles se trouvent facilement dans les supermarchés.
Je lave les fraises, les equette je les dépose dans mon blender avec le sucre glace la menthe le vinaigre et l' huile.
Je mixe.
 Je verse, dans de petites coupelles et je décore avec des feuilles de menthe.

Et voilà !
Facile et pas cher :-)
Bonne dégustation.   
Fraises de Sangatte
De 10h à 12h et de 14h à 18h.
Autoroute A16-sortie 41, au rond point du tunnelier, direction Sangatte à 1,6km.
Tel : 06-26-63-39-51

4 commentaires:

  1. Dominique,Boutique nuit Calais22 juin 2013 à 01:01

    toujours aussi intéressants tes articles ma Marie Ange!!!!!!!!!!!humm les bonnes fraises.bizzzzzzzzzz et à bientôt

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  2. Merci Dominique, c' est vrai qu' elles sont délicieuses, ces fraises et, la soupe de fraises...je ne t' en parle pas...
    à bientôt ;-)

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  3. merci ! j'y vais samedi en espérant qu'il y en a encore :-D

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