Bambou spa me voilà

 
Je me dépêche, j'ai rendez-vous au Bambou spa ...
Le Bambou spa...rien que le nom ça fait rêver...
Une charmante jeune femme m'attend, c'est Émilie Amoureux la propriétaire du spa qui a ouvert ses portes il y a 3 ans.
Miss Amoureux qui rencontre Me Lamour (c'est moi) c'est pas beau ça...;-) 
Soin "Évasion baltique"au programme.... 
L’équipe du Bambou spa est composé de trois adorables jeunes femmes toutes diplômées ça va de soi.
L'ambiance de l'institut est très zen et moi, qui ai séjourné en Thaïlande j'ai l'impression d'avoir parcouru  9500 kms en ayant fait trois pas.
C'est magique !
La maitresse des lieux, m'invite à passer au vestiaire et en un clin d’œil me voilà en 
peignoir-chaussons.
Le sas de repos ou une douce effluve d’encens et la vue d'un Bouddha me rappelle étrangement ce beau pays d'Asie que je traverse en direction du grand Nord.
Quelle voyageuse !
Émilie m’emmène vers le sauna.
Une douce chaleur m'envahit, je m'allonge...et m'assoupis.
Le sauna procure une sensation de détente et de bien être mais élimine également les toxines ce qui rend la peau toute douce.
Je suis aux anges :-)
La séance est prévue pour une heure mais j'avoue qu'une petite douche ou deux entre deux sont les bienvenues...
J'ai l'impression d'avoir une peau de bébé...enfin presque ;-)
Émilie revient vers moi pour m'emmener (après ma 3eme douche...) dans la salle de massage.
Une lumière tamisée et une musique douce donnent le ton.
Me voilà partie pour un modelage détente du dos.
Ça tombe bien...j'ai fait une chute et j'ai le dos comme qui dirait bloqué...(c'est tout moi !).
Mais quel bonheur !
Les mains d' Émilie sont d'une douceur et d'une précision à imaginer que vous avez été piquée par la mouche Tsé-Tsé....
Un petit thé à la menthe peaufine cette belle rencontre.
Me voilà toute arienne et heureuse.
En quittant le spa, je m'attarde sur les marques Sothys et Bernard Cassiére, des cosmetiques dont la réputation n'est plus à faire.
Que vous dire de plus...sinon que je suis au Nirvana !
J'espere que vous n’êtes pas jalouses quand même....
Parce que vous aussi vous allez y avoir droit à cette évasion baltique ;-)
Pour tenter de la gagner il vous suffit de :
Liker la page Le bambou spa.
C'est ici
De mettre sous le jeu un commentaire "qui fait rêver" ;-)
Et de partager !
Vous en avez de la chance...j'ai presque envie de participer pour refaire ce fabuleux voyage ;-)
Le bambou spa
61, rue Royale
62100 Calais
Tel : 03-21-34-37-88
Site internet :
C'est ici




Le boudoir de mes amours

Hou là là....
Il faut que je vous dise quelque chose...
Je crois bien que je suis tombée amoureuse !
Et oui :-)
Et de deux ptits gars en même temps :-)
Mes petits fils...<3
Et quand on aime, on donne le meilleur de soi :-) 
 Alors,comme ils commencent à manger des petits gâteaux (ils ont gouté Praluline et financiers) j'ai décidé de leur pâtisser des  boudoirs.
En cherchant une recette j'ai finalement choisi des biscuits à la cuillère que l'on confond souvent avec les boudoirs.
Pour préparer ces petites douceurs il vous faudra pour 30 biscuits:
150g de sucre 
8 œufs
150g de farine  
du sucre glace pour le décor
La recette :
Préchauffez le four à 210° (th:7).
Séparez les jaunes et les blancs.
Ajoutez dans les jaunes, le sucre et la farine tamisée (une passette peut faire l'affaire pour tamiser et qui d'ailleurs sert de jouet chez Mamie ;-)).
Mélangez bien.
Montez les blancs en neige, incorporez les délicatement aux jaunes.
A l'aide d'une douille ou d' une cuillère étalez la pâte en bandes de 5 à 6 cms assez espacés sur une feuille à pâtisserie (en ce qui me concerne j'ai pris le dessous de ma feuille à macarons).
Enfournez 7mn, les yeux rivés sur la plaque car ça cuit très vite et il ne faut pas les laisser dorer !
Lorsque les biscuits sont froids, saupoudrez les de sucre glace.
Et voilà !
Verdict demain devant le jury de "Bébés chefs" <3

La Praluline revisitée en Mariline

Un beau matin, Auguste Pralus patissier, dépose dans sa vitrine à Roanne une brioche aux pralines.
Depuis ce jour béni de 1955 la boutique Pralus ne désemplit pas et, parfois certains Samedis 800 pralines quittent le magasin.
Roanne est ma ville de cœur car j'y ai vécu presque 6 ans...
Un endroit ou la gastronomie est reine !
Depuis un bon moment, trottait dans mon esprit l'idée de pâtisser moi-même une Praluline.
Le soucis n’était pas de la faire mais, de trouver des pralines ici !
Eurêka...j'ai trouvé !
Alors, je me suis lancée :-)
En plus c'est l'anniversaire de mon fiston et il adore ça !
Voici la liste des ingrédients afin de préparer ce délice sucré :
250g de farine
1 pincée de sel
20 g de sucre en poudre
3 œufs
1sachet de levure (briochin)
175 g de beurre
250 g de beurre ramolli
La recette :
Mélangez tous les ingrédients (sauf les pralines) et laisser reposer 8h au frigo.
Le lendemain, incorporez les pralines sans oublier d'en mettre sur le dessus pour la déco.
Déposez la pâte en arrondi sur une plaque de cuisson.
Ensuite, laissez lever une heure dans un endroit chaud.
Après ça, c'est parti pour 30 min au four à 180°C (th 6).
Laissez refroidir et dégustez sans modération !
Et bien...je ne me suis pas mal débrouillée... 
Je baptise la mienne officiellement La Mariline ;-)
 

Jeune et belle...

Il arrive un age (le mien) ou l'on se pose la question...
Suis encore belle, jeune et dynamique ?
Si votre meilleure amie est sympa elle vous dira oui...
Si votre mari est gentil il vous dira oui...
Quand à votre miroir mieux vaut le regarder en face sans lunettes...ça fait moins mal !
Le temps nous rattrape et, il faut passer à l'action !
Me voici donc chez "Grand-mère m'a dit" en compagnie de Muriel Tisseront la maitresse des lieux et Sandrine Prevost Naturopathe, pour un atelier intitulé "Bien vieillir".
J'ai peur !
Non, je plaisante !
Je n'ai vraiment plus peur de vieillir mais je mets toutes les chances de mon coté, pour rester en forme.
Du Pollen de Ciste au pollen Saule fruitier en passant par la poudre de Baobab, au dire de Sandrine, j'ai déjà l'impression d'avoir perdu dix ans...
Cholestérol, mémoire, humeur, rondeurs tout s'envole d'un coup de baguette magique ;-)
Une petite tisane parfumée à la réglisse, nous est préconisée pour drainer toutes nos toxines.
Mais ce que j'aime par dessus tout et qui n'est plus un secret pour moi pour être au top ce sont...
 "Les baies de Goji" !
Ces petites graines de couleur rouge, j'en consomme chaque matin...
Énergie vitalité minceur vision beauté et j'en passe...
De quoi faire d'une quinqua...une trentenaire...:-)
Bon c'est vrai...depuis que j'en prends on ne m'a pas encore confondue avec ma grande fille mais mon entourage me trouve rayonnante et en forme !
Pour terminer, en ce qui concerne les remèdes "je veux rester jeune" Sandrine nous présente le silicéa, à base de Biotine et de Sélénium.
Peau cheveux et ongles de toute beauté assurés !
Maintenant, après avoir soigné l’intérieur (je vous le dis tout le temps que la beauté intérieure est la plus belle), nous découvrons que chez "Grand-mère m'a dit", on trouve des huiles de soins regenerantes à base d'huile de Bourrache et d'Onagre à appliquer chaque soir en demandant à son miroir :
"Miroir...miroir...qui est la plus belle ?".
Bien sur, il ne vous répondra pas !
Mais moi qui l'utilise, je peux vous dire que ma peau a gagné en fermeté et que le teint est lumineux.
Vous êtes jalouses hein ?
Vous aussi vous aimeriez sublimer votre teint ...
Évidemment, depuis le temps vous aviez deviné que notre adorable partenaire, j'ai nommé Muriel se fait un plaisir de vous offrir cette huile de soins biologique regenerante.
Pour être dans le chapeau mes coquettes il faut :
Liker la page de "Grand-mère m'a dit".
C'est ici 
Mettre un petit commentaire "Je veux rester jeune" sous le jeu.
Et aussi partager !
Et je terminerais en citant Victor Hugo qui à l’époque avait déjà tout compris ;-) 
Quarante ans, c'est la vieillesse de la jeunesse mais cinquante ans, c'est la jeunesse de la vieillesse.
J'adoooore ;-)
 
Grand-mère m'a dit
16, rue Jean-Noël Dubout
62100 Calais
Tel : 03-21-82-59-83
 

Mon cake à la fraise "Tagada"

Il y a quelques temps, j'avais testé un cake aux bonbons "bananes" à l'aide d'une préparation toute faite offerte par mes Loulous comme on trouve actuellement et qui est très tendance.
C’était succulent mais on sentait peu le gout des bonbons car il y en avait peu dans le kit.
Cette fois ci, je me suis lancée dans la préparation du cake "Tagada" pour pouvoir en mettre...plein...;-)
Pour préparer ce délicieux gâteau voici ce qu'il vous faut :
160g de fraises Tagada  (prévoyez un paquet...le reste...je l'ai mangé !)
125g de sucre en poudre
150g de farine
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
1 yaourt nature
3 œufs
10cl d'huile de tournesol

La recette :
Préchauffez votre four à 180° (Th:7)
Dans un saladier, battez les œufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Il doit être un peu mousseux.
Incorporez le yaourt, la farine mélangée à la levure puis, l'huile.
Mélangez vite.
Coupez les "fraises" en deux, incorporez les et mélangez de nouveau afin d' obtenir une pâte homogène.
Beurrez et farinez votre moule à cake, déposez la pâte et, c'est parti pour 40 mn.
Laissez refroidir et dégustez froid.
Et voilà mon cake "Tagada". ;-)



Petits secrets sucrés

Un petit coffee-time imprévu en famille se profile à l'horizon...
Je n'en suis que ravie...
On ouvre les placards et on se creuse les méninges !
Je découvre que gourmande que je suis, j'ai entamé du chocolat alors qu'il m'en restait.
Et là !
Ding-dong !
Une idée lumineuse !
Je vais fondre ces restes de chocolat, en ayant soin de ne pas les mélanger.
Première "transformation" avec du chocolat praliné et, la seconde avec du  chocolat noir spéculoos et amandes.
Des petits moules sont prêts à recevoir le chocolat fondu pour le transformer d'un coup de baguette magique en un chocolat maison.
Si vous le désirez, vous pouvez comme moi mettre dans le fond des moules des pépites colorées pour donner de la couleur à vos chocolats maison.
Une heure après être passées au réfrigérateur, voilà nos petites douceurs prêtes à être dégustées.
Pendant ce temps, je décide comme à l'accoutumée de choisir de préparer des financiers puisqu'ils n'ont plus de secrets pour moi !
Peut être un jour gouterez vous les miens mais, en attendant il faudra bien vous lancer les filles ;-)
C'est par ici  
Seconde idée lumineuse...
Ding-dong !
J'avais dans mon placard des moules "cuillères"que je n'avais pas encore testés.
Allez hop !
Un peu de ma pate à financiers dans les empreintes et, le tour est joué.
A la sortie du four...suspens...
J'adore !
Un régal ce coffe-time...même mon petit-fils a adoré...
C’était la première fois qu'il goutait la pâtisserie de sa Mamie...;-)



Parce que vous le valez bien...

Oh là là les filles...
La cata aujourd’hui !
Le portable en berne l'appareil photo en berne et ma souris d'ordi...aussi !
Je n'en peux plus...
Heureusement pour moi, la journée s’achève bien !
J'ai rendez-vous avec Katia Duquesnoy coiffeuse et de surcroit spécialiste du soin bio de la chevelure.
Évidement...avec tout ce qu'il m'arrive je ne suis pas très zen...
Des que je pénètre dans le salon de Katia j'ai tout de suite un sentiment de plénitude et de zen attitude...
Une jolie mélodie aux notes asiatiques donne le ton, des effluves d'huiles essentielles flottent dans l'air et me voilà déjà transportée loin....très loin...
Katia m'installe au poste de soins.
Inutile de préciser que je suis stressée mais cette spécialiste de l’aromathérapie ressent vite les choses...
Me voilà donc partie pour un voyage sensoriel accompagné d'un massage du cuir chevelu avec une huile régénératrice :-) 
Lavande Cedre Ylang-Ylang Mandarine rouge me font tourner la tête...je suis aux anges...
Il faut dire que cette jolie jeune femme a des doigts de fées.
Le massage terminé, nous passons à la phase purificatrice avec le shampooing à base de sucres ou de saponines naturelles...
Il ne reste plus qu'à hydrater la chevelure avec un démêlant aux huiles essentielles (de lavande pour moi...) suivi d'un jet d'eau fraiche étonnement agréable.
Il faut bien l'avouer...j'ai bien du mal à rejoindre ma place pour le coiffage...
Un joli brush et un nuage de laque écologique viendront parfaire ce moment de détente absolu et mettront en valeur la brillance obtenue avec mon soin.
La bonne nouvelle est que ce soin, si vous avez un mini budget vous est proposé dans un kit-découverte au prix de 10€ à pratiquer à la maison.
Bien sur, vous n'aurez pas le massage mais pour ce prix vous aurez un soin complet pour avoir une chevelure de rêve qui en fera craquer plus d'un ;-)
Je me doute que vous seriez bien aussi séduite par un voyage sensoriel au "Temple de la coiffure".
Vous avez raison...c'est tellement merveilleux...
Vous en avez de la chance !
Katia a décidé de vous l'offrir ce voyage sensoriel...
Vous êtes gâtées quand même ;-)
Pour participer il vous suffit d' être "ami"
avec le"Temple de la coiffure ".
C'est ici 
De commenter l'article en mode je veux être zen.
Et de partager.
Bonne chance mes coquettes ;-)
Ah...j'oubliais..le salon propose aussi la méthode "Sun Institut", la douche solaire permet d’être bronzée toute l'année pour être encore plus belle !
Parce que vous le valez bien ;-)
Le temple de la coiffure
3, rue du temple
62100 Calais
Tel: 03-21-34-39-39

Le site internet
C'est ici