Mes galettes Norvégiennes

J'avais bien envie de vous proposer une jolie recette....
Facile, à un prix raisonnable et succulente.
Je l'ai bien entendu savourée c'est...un délice...
Pour réaliser ma recette de "Galettes Norvégiennes" pour 4 personnes, il vous faut :
4 galettes de Sarrasin
4 tranches de saumon fumé Norvégien
1 citron 
15 cl de crème fraiche épaisse
De l'aneth
Sel et poivre

La recette :
Montez votre crème fraiche en chantilly dans un bol  à l'aide d'un fouet électrique (ou à la main).
Salez, poivrez et incorporez le jus d'un citron.
Étalez une galette sur votre plan de travail.
Couvrez la, d'une tranche de saumon, d'une fine couche de chantilly et, d'un peu d'Aneth.
Roulez la crêpe bien serrée et emballez dans du film alimentaire.
Réservez au frais environ 2 heures.
Déballez ensuite les rouleaux et, coupez en biais des tranches très épaisses.
Disposez les sur une assiette accompagnés de feuilles de chêne assaisonnées à  votre convenance (pour moi c'est vinaigre de Framboises et huile de noisette ).
Laissez aller votre imagination, les filles pour décorer votre
chef -d’œuvre .
Je vous fais confiance...;-)








 

Lille by Mat et Les bonnes astuces de Marie

Quel bonheur et quel honneur de se retrouver sur la même page que sa grande fille dans Femina <3

Cupcakes party

Les cupcakes...
Quel délice !
Vous vous souvenez, je vous avais donné la recette ;-) 
La voici
Quel bonheur de préparer ces petites merveilles et de les décorer...
Je me suis dit qu'un joli kit ferait bien votre affaire pour vous lancer dans l'aventure.
Alors, j'ai décidé de vous l'offrir !
Et oui ;-)
Voilà de quoi est composé votre petit cadeau... 
D'un coffret décoration (spatule bouteilles de décoration avec embouts en inox), de six moules en forme de cœur, de 12 collerettes et d'une boite de sucres de déco.
Tout ce qu'il faut pour démarrer une carrière de Cup's chef !

Pour le gagner, c'est très simple.
Un commentaire sous le jeu et vous le partagez.

Bonne chance les filles ;-)

Quand un chti rencontre une chti

Une belle rencontre pour moi avec Dany Boon sur le plateau de Vivement Dimanche...
C'est quand même pas tous les jours ;-) 

C'est beau l'amour

C'est la fête des amoureux les filles...;-)
C'est beau l'amour <3
Je vous propose deux jolis jeux-concours en cette jolie journée.
L'un est réservé à votre amoureux, afin de gagner un gel douche exfoliant  aux effluves d'orchidée pour sublimer votre corps.

Qu'il vous offrira ça va de soi...

Pour le gagner, rien de plus simple.
Demandez lui de commenter avec un petit mot d'amour vous concernant sous le jeu.
En ce qui concerne le second, il est pour vous mes jolies...un joli petit cœur remplit de sel marin et trempé dans de l'essence de vanille noire...
Ce petit sachet en toile, parfumera vos armoires mais aussi vos tiroirs.

Pour le gagner, rien de plus simple.
On like la page Cosmos OA.
C'est ici
Un commentaire sous le jeu et on partage.
Bonne chance mes Valentines et à vos Valentins aussi...;-)

I love you

Et oui...
C'est bientôt la Saint Valentin !
Quelle jolie journée...
Les celibs je vous vois venir...
Je sais...pas facile d’être seule !
On prend une bonne copine, une grande sœur ou un bon copain et le tour est joué ;-)
Pour celles qui ont un amoureux (ou pas) je vous propose de gagner un joli duo composé d' un blanc de noirs de chez Bouillot et de délicieux biscuits de Reims "Les caillardises".
Hou là !
Une jolie soirée en perspective...

Mais qui a eu la délicieuse idée de vous gâter mes Valentines ?
C'est la dynamique et souriante Sandra.
Quelle jolie rencontre...
Sandra, c'est elle qui avait eu la gentillesse d'offrir le plum de Noël !
Sa boutique "De la vigne à la table" est située place de Suède à Calais.
La caverne d'Ali Baba pour moi !
Des sucres en forme de madeleines et croissants, son sel de l'Himalaya, une confiture
à la Rhubarbe-chicorée et son miel d’Acacia de la vallée du Rhône...
J'adore !

La boutique n'a pas une année mais, elle ne désemplit pas.
Des qu'on y entre, la magie opère !
Mon chouchou  reste ce magnifique bouquet de chocolats, cadeau idéal en ce grand jour des amoureux.

A la recherche de grands crus, des champagnes de grandes maisons (avec modération) ?
Sandra c'est la pro en la matière !
On trouve aussi dans sa boutique beaucoup de produits locaux, et ça...c’est génial !

Il me semble que ça vous plait tout ça ;-)
Vous aimeriez bien le gagner ce joli cadeau !
Rien de plus simple.
Vous likez la page :
De la vigne à la table.
C 'est ici
Un joli commentaire Love Love sous  le jeu.
Et on partage.
J'aimerais être une petite souris, quand vous allez épater votre amoureux ;-) 

De la vigne à la table
Sandra Tourman
Place de Suède
62100 Calais
Tel:03-21-96-20-85

Ma Madeleine revisitée

 Aujourd’hui, Dimanche, c'est repas avec ma tribu...
J'adore...
Mon ptit plat mijote...(vous aurez la recette bientôt).
Mais en attendant, j'ai préparé de petites douceurs pour l’apéritif.
C'est bien connu, dans notre région, "l'apéro"(à consommer avec modération ;-)) est un moment de convivialité et, c'est l'occasion de l'accompagner de petits gâteaux "DIY".
Voici donc la recette de mes Madeleines au romarin parmesan, emmenthal...
Pour préparer ces 24 petites merveilles, il vous faut :
un moule à madeleines en silicone
3oeufs
150g de farine
100g d'huile de tournesol
125g de lait tiède
100g d Emmenthal râpé (soi même c'est bien meilleur)
100g de parmesan (râpé soi même aussi...)
1 sachet de levure chimique
1 gousse d'ail
une bonne poignée de Romarin(trouvé chez Grand-Mère m'a dit)
sel et poivre

 La recette:
Préchauffez le four à 180°.
Faites tiédir le lait et l'huile au micro ondes.
Dans une jatte, incorporez la farine la levure les œufs et le mélange lait/huile.
Puis, le gruyère, le parmesan l'ail le romarin, sel et poivre
Enfournez 10mn.
Démoulez, laissez refroidir et, régalez vous...
Bonne dégustation mes ptits chefs ;-)