Petits secrets sucrés

Un petit coffee-time imprévu en famille se profile à l'horizon...
Je n'en suis que ravie...
On ouvre les placards et on se creuse les méninges !
Je découvre que gourmande que je suis, j'ai entamé du chocolat alors qu'il m'en restait.
Et là !
Ding-dong !
Une idée lumineuse !
Je vais fondre ces restes de chocolat, en ayant soin de ne pas les mélanger.
Première "transformation" avec du chocolat praliné et, la seconde avec du  chocolat noir spéculoos et amandes.
Des petits moules sont prêts à recevoir le chocolat fondu pour le transformer d'un coup de baguette magique en un chocolat maison.
Si vous le désirez, vous pouvez comme moi mettre dans le fond des moules des pépites colorées pour donner de la couleur à vos chocolats maison.
Une heure après être passées au réfrigérateur, voilà nos petites douceurs prêtes à être dégustées.
Pendant ce temps, je décide comme à l'accoutumée de choisir de préparer des financiers puisqu'ils n'ont plus de secrets pour moi !
Peut être un jour gouterez vous les miens mais, en attendant il faudra bien vous lancer les filles ;-)
C'est par ici  
Seconde idée lumineuse...
Ding-dong !
J'avais dans mon placard des moules "cuillères"que je n'avais pas encore testés.
Allez hop !
Un peu de ma pate à financiers dans les empreintes et, le tour est joué.
A la sortie du four...suspens...
J'adore !
Un régal ce coffe-time...même mon petit-fils a adoré...
C’était la première fois qu'il goutait la pâtisserie de sa Mamie...;-)



4 commentaires:

  1. Bonjour Marie
    un delicieux coffé-time: je ferais un péché de gourmandise "lol"
    je te souhaite une trés agréable journée
    ♥♥♥bisous♥♥♥

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Les bonnes astuces de Marie16 septembre 2014 à 14:09

      Merci Yves...Bonne journée à toi aussi ;-)

      Supprimer
  2. idées vraiment lumineuses que je vais te "piquer" au passage.......ça donne une grosse envie de préparer un café gourmand pour un prochain repas....avec tes idées !!!!! avec toute mon Amitié.....Domy

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je peux même te prêter les moules ma Domy ;-)

      Supprimer