Les copines m'apportent toujours des pommes du jardin de ce fait la série douceurs aux pommes continue.
Les muffins sont à l'honneur aujourd'hui.
Pour les réaliser il vous faudra
120 g de sucre de coco
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs
1 sachet de levure chimique
125g de farine
120 g de beurre
3 pommes
La recette
En premier lieu préchauffer le four à 180°.
Eplucher ensuite les pommes et les couper en petits morceaux.
Tamiser la farine et y incorporer ensuite les œufs les sucres la farine et la levure et enfin les pommes.
Mélanger le tout et remplir ensuite les moules en papier ou en silicone de cette préparation.
C'est parti pour 40 mn en surveillant la cuisson.
Mon petit plus
J'utilise du beurre salé beau mariage de gout avec le sucre coco et je saupoudre de sucre glace mes gâteaux et de vermicelles colorés pour un joli rendu.
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