Pour réaliser ces petites douceurs il vous faudra pour 4 personnes un moule à financier et quelques ingrédients.
-20g de farine
-30g de poudre d'amandes
40g de sucre glace
40g de beurre fondu
-2 blancs d'oeufs
-quelques gouttes d'extrait de vanille et quelques gouttes d'extrait de citron
-quelques amandes effilées pour la déco
La recette
Préchauffer le four à 210°.
Mélanger dans un bol la farine le sucre glace la poudre d'amandes puis le beurre fondu les blancs d'oeufs et enfin les extraits.
Remplir les empreintes du moule à financiers préalablement beurrées parsemer de quelques amandes effilées et enfourner pour 15/20 mn.
Servir tièdes ou froids.
Bonne dégustation 🥧
Mon petit plus
Si vous avez chez vous du Limoncello n'hésitez pas à l'utiliser (2 cuillères à café) en remplacement de l'extrait de citron.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire